Wijnen
De unieke smaken van de gerechten maken het selecteren van bijpassende wijnen tot een uitdaging. Van harmonieus samenspel tot stevig contrast, klassiek of nieuwe wereld, op de zorgvuldig samengestelde wijnkaart is de keuze onbeperkt.Gerechten
‘Kruiden en specerijen spelen een belangrijke rol in mijn keuken. Zij geven geur en kleur aan de gerechten, zorgen voor de kenmerkende smaak.’ Soenil Bahadoer
