Inspiratie
Soenil haalt zijn inspiratie uit alles wat het leven te bieden heeft. Muziek, films, kunst, jeugd, mode. Maar natuurlijk ook collega-koks, reizen en bovenal de liefde. Gevoel, hartstocht en passie zie je terug in zijn gerechten.Gerechten
‘Kruiden en specerijen spelen een belangrijke rol in mijn keuken. Zij geven geur en kleur aan de gerechten, zorgen voor de kenmerkende smaak.’ Soenil Bahadoer
